◆ ミートカレーソース

 

原材料リスト
玉ねぎ、ココナッツミルク( 24% )、水、パーム油、食塩、唐辛子( 3% )、コリアンダー ( 2% )、砂糖、
生姜、にんにく、ターメリック、化工タピオカデンプン、クミン、ウイキョウ、カレーの葉、八角
シナモン、黒こしょう、クローブ、カルダモン

調理方法
1) サイコロ状の鶏肉か牛肉300gとBrahim'sのミートカレーソース1パックを300ml(1 1/4 カップ)の水に加えます
2) 中火で15分、肉が柔らかくなるまで煮込みます
3) 香りをよくするために、100gの野菜を加えます(例:ジャガイモ、にんじん)
4) お皿が充分に熱くなっていることを確認してお皿に移してください

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