◆ サンバルトゥミスソース

 

原材料リスト
玉ねぎ、にんにく、水、トマトペースト( 11% )、パーム油、砂糖、食塩、唐辛子( 2.5% )
化工タピオカデンプン、レモングラス( 2% )、タマリンド、酵母エキス

調理方法
1) Brahim'sのSambal Tumisソース1パックと300gのエビかイカ、80ml (1/3 cup)の水を合わせます
2) 中火で8分、魚介類が調理されるまで混ぜながら温めます
3) 香りをよくするため、50gのスライスオニオンを加えます
4) お皿が充分に熱くなっていることを確認してお皿に移してください

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