◆ インドネシア風ルンダンソース 原材料リスト 水、パーム油、ローストおろしココナッツ、ココナッツミルク、玉ねぎ、ガランガ根、砂糖 レモングラス、タマリンド、生姜、食塩、唐辛子、コリアンダー、にんにく、ターメリックの葉、ターメリック、クミン ウイキョウ、黒こしょう、シナモン、八角、カルダモン、クローブ 調理方法 1) フライパンに大さじ1の油をあたため、細切りにされた牛肉か鶏肉350gを加えて中火で5分程ソテーします 2) インドネシア風Rendangソースを加えて沸騰させます 3) 火を弱め、弱火か中火でふたをしないまま、時折かきまぜながら8分間煮込みます。 4) お皿が充分に熱くなっていることを確認してお皿に移してください << 商品一覧へ